探秘宣恩富硒茶：品味春天的味道与香气！

输

三月春暖花开，

只愿在和煦的春风中，

择一缕清晨明媚的阳光，

来一场与宣恩美丽的约会，

感受小城苏醒的风景。

宣恩的春天，田里的油菜花开得热闹，粉嫩的桃花在风中欢笑，千树万树的李花争相绽放，锣圈岩的十里梅花更是舍不得辜负这大好时光，在春风中肆意的绽放，装扮着这片可爱的土地。

然而宣恩的美景，又岂止那十里世外般的梅花，若论春色，伍家台那一片片冒出鲜嫩芽叶的茶园，更让人着迷。

去年的春天采茶的景象还历历在目，转眼间，又到了新一年采茶的季节，那一片嫩绿，总显得格外美丽动人。

当你走进伍家台茶园，那层层叠叠、连绵起伏的茶山浸漫在云雾缭绕的空气里，吐露着嫩芽，散发着清香，别有一番风韵。

伍家台的万亩茶园总是会让人看了觉得很安静清新，在这里你可以静静的享受远离喧嚣的宁谧。

这里的大好春色不仅让游客大饱眼福，同时也成为摄影爱好者的钟爱之地。

伍家台富硒茶

不是每一种茶

都能称为富硒茶

富硒茶制作技艺

伍家台

适时采摘，才能保证茶叶鲜嫩。

采摘时，多以一尖、一尖一叶、一尖两叶为佳；采摘后，薄薄地散铺在晒席或干净地板上，保证鲜茶通风透气而不发热被烧坏；当天采摘当天加工，以免堆放时间过长鲜叶枯萎，影响茶的品质。

采

摘

杀

青

目的是在锅里给茶叶加温，除去部分水分，使鲜茶叶具有柔性和韧性；杀青时，要注意火候适宜。

揉捻时，用力要均匀，过重会造成茶叶破碎，过轻则去不掉鲜茶叶的苦涩味。

揉

捻

焙

炒

将揉好的茶叶再放入锅中焙炒，沿顺时针方向、反时针方向不断用手翻动，让茶叶慢慢干燥。

在焙炒茶叶过程中，用手不断翻动，让茶叶边干边定型。

茶叶的储藏，最好选用陶器、瓷器类的罐或坛，切忌在木箱类等有气味的容器内久放，否则会吸收异味，影响茶叶品质。

储

藏

重磅消息！

2017湖北茶文化旅游启动仪式

即将在宣恩盛大开幕

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这个春天，在云端品一缕香茗，享受唯美春韵。