发表时间: 2025-06-21 10:23
茶叶，作为我国传统的饮品，自古以来就深受茶友们的喜爱。
最近，我们连续推出几期品牌茶叶评测，受到了茶友们的高度关注。
大家纷纷留言，希望我们能评测更多茶叶。
今天，我们就来评测两款清香型铁观音——八马的小清新2号和华祥苑的月兮铁观音。
这两款茶叶都是从线下实体店购买的，八马小清新2号净重126g，售价124元；华祥苑月兮50g，售价50元。
价格上折合成一斤，两者几乎没有差别。
它们能否达到“七泡有余香”的标准呢？
谁的品质更胜一筹？
我们来看干茶。
两款茶的香气都不错，颗粒圆润重实，砂绿有光泽，整体较匀整。
在汤色方面，第一泡时，两款茶的汤色都比较清澈明亮，几无差别。
入口香甜，余香不绝。
八马小清新2号偏奶甜香，有点大白兔奶糖的感觉；华祥苑月兮则是清甜香，让人感觉清爽。
接下来，我们来看第二泡和第三泡。
两款茶的汤色依然清澈明亮，滋味都较为饱满。
八马小清新滋味上鲜醇、甘甜，香气有一些青感；华祥苑月兮滋味清甜，略有青涩感。
第三泡时，两款茶的汤色滋味相差依旧不大，八马呈现出的滋味是甜香甘醇，而华祥苑是鲜甜回甘。
在第七泡时，两款茶的滋味比前几泡略淡。
八马小清新2号呈现出的滋味是甜香甘醇，而华祥苑月兮是鲜甜回甘。
七泡下来，两款茶在香气、滋味上都比较稳定，而且较为耐泡。
叶底方面，八马小清新铁观音整体偏绿，较亮，摸起来略硬；华祥苑月兮铁观音偏黄，有红镶边，较软亮。
为了更真实地测出内质，我们还采取了国标法来评测。
在第一泡时，八马小清新滋味甜醇，稍有青味；华祥苑则是有涩感，有苦底，不过化开较快。
第二泡时，八马铁观音滋味甜润鲜爽，有回甘，略有青味；华祥苑月兮铁观音苦味重，有涩感，化开较快。
总体来看，两款铁观音没有太大的优劣之分，只是特点有些不同。
如果你喜欢香气浓郁的铁观音，可以试试八马的小清新2号；如果你喜欢花香清甜的铁观音，华祥苑的月兮铁观音可能比较符合你的口味。
好了，今天的评测就到这里。
下一期，你想评测哪两款茶？
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金句：品茗，品味人生，一茶一世界，一叶一菩提。
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