发表时间: 2025-04-15 09:29
春回大地,万物复苏,正是绿茶上市的时节。今日,我想为各位茶友们种草一款独具匠心的绿茶——舒城小兰花。这款茶,如同春天的使者,带着大别山区的清新空气和兰花香,悄然降临。
图片来源于网络
在春意盎然的早晨,阳光洒在翠绿的茶园,茶叶在阳光下熠熠生辉。舒城小兰花的外形芽叶相连,似兰草般优雅,条索细卷呈弯钩状,色泽翠绿匀润,毫锋显露。仿佛是大自然的恩赐,每一片茶叶都着生命的韵律。
摘下这些茶叶,经过①锅炒杀青、做型(用竹丝把在两口并连斜锅茶灶中完成杀青、做型),②初烘(炭火为热源),③足烘,一步步精心制作,最终成就了这款独特的兰花茶。
图片来源于网络
关于“兰花茶”的得名,流传着两种美丽的说法。一种是因为茶叶芽叶相连于枝上,形似一枚兰草花,仿佛是大自然的匠心独运。则是因为茶叶采制时正值山中兰草花盛开季节,茶叶吸收了兰花香气,故而得名。无论是哪种说法,都赋予了这款茶以生命的灵性和诗意。
冲泡舒城小兰花,如同欣赏一场视觉盛宴。茶叶在热水中翻滚,如同兰花绽放,枝枝直立杯中。喝上一口,兰花清香扑鼻,俗称“热气上冒一支香”,仿佛能将人带入那片翠绿的茶园,感受春风拂面的温柔。
在这春日的午后,泡上一杯舒城小兰花,让心灵沐浴在这份清新与宁静之中,或许才能真正体会到这款茶所传递的美好。