从三大方面与五大特征挑选普洱茶，不懂也能变高手！

普洱茶作为茶中瑰宝，其品质优劣可从以下特征判断，助你轻松挑到心仪好茶：

一、从普洱茶的原料、加工工艺和存放环境三个方面进行综合评判：

《1》好的原料——精选海拔 1200 米以上的无污染高山生态大叶种乔木鲜叶；

《2》好的工艺——严格卫生的操作条件下自然晒青，名师发酵与现代食品安全技术相结合；

《3》好的存放——从鲜叶、毛茶、半成品到成品需要在茶区特殊的自然环境下，专业库存。

干茶：外形色泽油润，条索肥壮、紧结，芽头多，显毫，无杂质；

汤色：熟茶红浓，生茶黄绿，通透、明亮、无杂质；

香气：种类不同，必须纯正，令人愉悦；

滋味：熟茶醇和、爽滑，生茶清新、回甘；

叶底：柔软、肥嫩、有弹性，均匀、油润；

二、五个特征：

《1》香气层次丰富

优质普洱的香气复杂而持久，新茶清新带植物香，老茶则散发醇厚陈香。热嗅浓郁纯正，冷嗅甜爽悠长，层次分明无杂味。

《2》汤色清澈透亮

生普汤色橙黄如琥珀，熟普红棕似玛瑙，久泡仍清澈油润，无浑浊沉淀。劣质茶汤色浅淡或暗沉如“酱油汤”。

《3》口感醇厚回甘

入口饱满柔和，苦涩适中且迅速化开，转为甘甜，舌底生津，回味绵长。茶气足而不刺激，喉韵润泽。

《4》外形紧结油润

茶饼条索肥壮紧实，生普青褐显毫，熟普褐红乌润，叶底柔软油亮（生普黄绿，熟普褐红），无碎渣杂质。

三、好茶推荐：

南国公主C3冰岛甜，口感鲜爽，甘甜自然。冰岛老寨大树秋茶原料，干茶滋味醇正，持久耐泡。条索肥硕，汤色黄绿明亮，入口清爽的剔透香甜。沿着茶具侧壁缓慢注水，让茶叶滋味自然浸泡出来，口感更佳。