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探访紫阳富硒茶的源头:品味自然的恩赐与智慧的结晶

发表时间: 2025-03-07 22:54

探访紫阳富硒茶的源头:品味自然的恩赐与智慧的结晶


在陕西南部,汉江上游、大巴山
北麓,有一片天赐宝地——紫阳县,这里孕育出的⁦紫阳富硒茶,以其独特魅力闻名遐迩。它的历史源远流长,最早可追溯到西周时期。在巴国,茶叶栽培已十分普⁨遍,今紫阳茶区便是其中一部分。


到了唐代,紫阳茶大放异彩,金州“西城、安康二县山谷”(今紫阳、安康、岚皋一带)成为山南茶区重要组成部分,茶叶被列为仅次于金的第二位贡品,紫阳毛尖更是被列入宫⁦廷贡品“每岁充贡”。随着佛教传入,僧侣在寺院旁开辟茶园,民间进贡茶园也陆续涌现。南北朝时期,战乱流民涌入,促进了茶叶发展。此后,紫阳茶在宋、明、清等朝代也扮演着重要角色,无论是茶马᠎互市还是文人墨客赞誉,都见证着它的辉煌。


历经岁月沉淀,紫阳富硒茶品类丰富,其中紫阳毛尖、焕古茶、和平翠峰是极具代表性的产品。紫阳毛尖是历史名茶,外形条索圆紧,白毫显露,色泽翠绿,茶汤嫩绿清亮,滋味鲜醇回甘;焕古茶品
质优异,儿茶多酚类与氨基酸比值小,是适制绿茶的优质鲜叶,制成的茶浓而不涩、滋味醇和回甜;和平翠峰外形挺秀,色泽翠绿,栗香浓郁,汤色清澈明亮,香高味浓,醇厚回甜,茶汤浓而不涩、耐冲泡 。


2008年2月28日开始,紫阳富硒茶统一商标“‫春独早”在央视᠎二套《购物街》品牌资讯榜播出一个月,这是紫阳历史上通过央视集中较长时间宣传富硒茶品牌。此外,2015年9月16日至12月31日,紫阳富硒茶主产区及富硒茶图片在央视农业频道《农业气象》栏目播出,每日3次,连续播3个半月,极大提升了紫阳富硒茶的知名度和影响力。


在“一带一路”倡议推动下,紫阳富硒茶迎来新机遇。2024年4月21日,“紫阳富硒茶展销中心”在哈萨克斯坦阿拉木图营业,7家茶企14款茶品入驻。紫阳作为陕甘茶马古道主要发源地之一,如今,紫阳富硒茶沿着丝绸之路走出国门,入选؜中欧地理标志协定互认清单,再次踏上国际舞台,续写千年茶韵的新篇章。

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