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茉莉花茶最香的季节揭晓,错过等一年!

发表时间: 2022-07-25 16:51

茉莉花茶最香的季节揭晓,错过等一年!

近几日与几位加工茉莉花‌茶的老师傅交流得知,原来茉莉花最香的季节​并不是三伏天。老师傅说:三伏天气温高,茉莉花生长速度快,适合大批量生产,因花的生长速度过快,吸收和沉淀的养分不够,内质薄,所以花香味淡。但也并不是说​三伏天的花就不香,如果当晚有点风,第二天的气温33度左右还是很香的。

福建茶胚؜:茉莉银毫

每年的8月下旬-9月份的秋花是最香的,任何时候都比不⁩了。温⁩度不高,又有风,适合茉莉花慢慢吸收养分,1斤秋花可以低1.5斤平时的花。很多小品牌的茶商都会在9月份争取加工一批茉莉花茶,足够卖1年的量。

全国80%的茉莉花茶生产于横县

老字号加工的量大,一般是每年7月份左右来到横县加工茉莉花茶,三伏天茉莉花的产量高,价格也便宜稳定。但老字号为了稳定品质口感,一年只加工一批茉莉花茶。

老字号

现在大家知道什么季节的茉莉花茶最香了吧!

欢迎大家来横县体验摘茉莉花