警惕！美国禽流感疫情进入严重高发期！

截止上周，2024年美国共确诊了61例人感染H5N1禽流感（bird flu​）的患者，占世界报告总病例数76例的80%。

随着奶牛和鸡感染禽流感数量不断增加，人类感染病例也在上升中，许多人担心禽流感病毒的威胁越来越严重。科学家认为人类感染禽流感数量并不多，而且目前没有发现禽流感从人到人之间的传播，根据美国疾病控制与预防中心的数据，美国确诊的61例人类病例中，除3例接触自己家的病禽或死禽外，其余病例都是在养鸡场或奶牛场工作的人。

顾名思义，禽流感病毒喜欢感染禽类⁠，它们通过附着在细胞表面的唾液酸（sialic acids）上进入细胞。H5N1禽流感病毒对鸟类呼吸道中的唾液酸受体具有高度亲和力。但是流感类病毒变异迅速，自2022年开始，越来越多种类的哺乳动物感染了H5N1禽流感病毒，其中包括奶牛。

现在科学家们担心，如果病毒发生某种特殊变异，就可能容易附着‎在人类鼻子和肺的唾液酸上，引起人类广泛感染，但是无法预测这种情况是否会发生、什么时间发生。

需要重点预防的人群是养鸡场（包括其他鸟类养殖场）、养牛场的工作人员，以及在自己家养鸡、养鸟的人。因为鸟类可以通过唾液、粘液和粪便传播病毒，如果它们的粪便和羽毛等被搅拌起来，病毒也可以通过空气传播，尤其在病禽的扑杀过程中要特别注意防护。

病毒也会在奶牛的乳房上存留，生的或未经巴氏消毒的牛奶中含有高浓度的禽流感病毒，如果生牛奶溅到人的眼睛里，或者人手沾染生牛奶后揉眼睛，人就会被感染，携带病毒的牛奶液滴如果从挤奶设备喷出，也会在空气中传播。

一般人群的防护，要注意远离生病或死亡的家禽、鸟类或其他动物，避免接触被它们的粪便或唾液污染的物品。坚持食用经过巴氏消毒的乳制品，避免接触生牛奶。防止厨房里生的和熟的食物交叉污染，把鸡蛋、鸡肉等煮熟。