发表时间: 2024-11-19 20:17
天呐，这感觉好熟悉啊！我今天怎么突然就特别想喝红茶呢？这个冲动是怎么回事？
你们知道吗？红茶是一种发酵茶。它的制作工艺分为萎凋、揉捻、发酵、干燥四个步骤。
在红茶的加工过程中，多酚类物质发生了酶促氧化反应，形成了以茶黄素和茶红素为主的色变与香变，使茶叶呈现出特有的红色。
而茶汤中的茶多酚含量也因为经过了发酵工序而大大降低，因此红茶的收敛性弱，刺激性小，更加温和易饮，适合大多数人群饮用。
那么你是不是也喜欢喝红茶呀？你最喜欢哪一种红茶呢？欢迎留言告诉我哦！
说到这，我好像已经闻到红茶的香气了，那今天的奶茶就先不喝了，换一杯红茶吧！哎呦，这红茶的味道可真不错啊！不知道为什么，最近总是特别想喝红茶。
你们知道吗？红茶的英文名是 black tea，翻译过来就是黑茶。但是红茶其实并不是黑色的，它之所以叫这个名字是因为在冲泡之后会变成红色。
虽然现在有很多人都喜欢喝绿茶，但我还是更爱红茶。不知道你们有没有发现，红茶的名字总能给人带来温暖的感觉，比如红茶拿铁、红茶玛奇朵、英式红茶等等，都是让人感觉很舒适惬意的词汇。
所以，今天你是想来杯红茶暖暖身子吗？