婺源茗眉大全网

中国红茶:六大茶类的代表,如何冲泡与享受?

发表时间: 2025-08-26 13:21

红茶是全发酵茶,最喜欢在一切容器上留下琥珀色的纹路,用它煮茶叶蛋最入味还美观。最香的红茶祁门红茶,最老的红茶正山小种,最贵的红茶桐木关金骏眉,最浓的红茶云南滇红

金骏眉

是20年前被创造出来一种新茶种,全芽头制作,干茶黑黄金三色相间,耐泡度特别高,金骏眉凭一之力把低迷的中国红茶市场拉出泥潭,一斤要上万块钱。

祁门红茶

被誉为红茶皇后,是十大名茶中唯一的红茶,似花似果又似蜜,汤色明亮清香持久口感鲜醇。

正山小种

是全球红茶的鼻祖,烟熏小种的特点是桂圆香松烟香。无烟小种的特点是花果香花蜜香,香气高扬绵柔。

滇红

是红茶中的大叶种,叶子粗壮滋味感很强,是野生古茶树的精华。全世界最大最古老的茶树就在世界滇红之乡,云南临沧凤庆县,3200多岁的锦绣茶尊比秦始皇还要年长1000多岁,它见过3000多年风雨沧桑,依然枝繁叶茂,郁郁葱葱。当地茶农立下的规矩,禁止一切商业采摘,向它索取也只为育苗,让传奇延续。滇红非常适合怕冷的人群,秋冬季节喝,从喉咙暖到脚尖。红茶虽好,但有五不贪,不贪空腹茶,不贪浓茶,不贪烫茶,不贪睡前茶,不贪隔夜茶。