发表时间: 2025-01-23 16:23
丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
《1》
新年的气息越来越浓了。
过年期间,不少人都不愿宅在家里,渴望奔赴远方,用一场旅行开启活力满满的一年。
出行的方式多种多样,有人驾驶爱车驰骋在高速公路,奔赴向往已久的景点;
有人乘坐高铁,穿梭在各个城市之间,只为看一眼异地的别样风光;
还有人背着行囊,踏上古老的街巷,感受不同地域的风土人情。
不管怎么走,这一路的风景和时光,都值得好好品味。
村姑陈是个对茶情有独钟的人,在这春节旅途之中,要是没有茶香相伴,总觉得少了些什么。
从准备过年出行起,身边的茶友们就纷纷来取经,询问旅行时该带何种茶具,又怎样才能喝上一口舒心的热茶。
下面,就把这么多年的经验毫无保留地分享出来。
无论你此刻是已在旅途,正对着美景发愁喝茶难题,还是正计划着带着家人出游,都仔细看看吧。
希望这份攻略,能助力你在旅途中,伴着袅袅茶香,拥有一段难忘的美好时光。
《2》
外出旅行,带一套便携式的旅行茶具,就很不错。
老朋友都知道,村姑陈向来都是“一只盖碗走天下”,走到哪儿都带着它。
白瓷材质的盖碗,标准容量,六大茶类都能泡。
现在,很多商家为了迎合市场,纷纷推出了便携式的旅行茶具套装。
这些套装把体积都尽量压缩,方便大家揣在包里随身带着,一点儿也不占地方。
而且,商家还很贴心地在外层做了保护,这样一来,茶具在颠簸的路上也不会轻易破碎。
看得出来,商家们在设计上确实是花了不少心思。
当你走到山清水秀的地方,找一块干净的地儿坐下,把茶具拿出来,用保温杯里的热水一冲茶,随时随地就能喝上茶,那感觉,别提有多惬意了。
虽然离开了家里的茶桌,但依然可以有格调地喝茶。
而且,自己带着茶具出门,好处可太多了。
就说我们福建地区,还有两广地区、江浙地区这些地方,酒店里一般都会准备茶具。
但是,这些茶具的来路咱可不知道,也不知道人家到底洗没洗干净,有没有消毒,光用肉眼是根本判断不出来的。
所以,用自己带的茶具喝茶,喝着才放心。
再说了,某些景区里虽然也有提供泡茶的地方,老茶客们看见了,难免会心动。
但是,因为地段和环境的原因,景区里的茶位费往往很贵,全部加起来,几百块钱的费用,还不如回去买好茶喝呢。
而且,景区里人来人往,人流密集,茶楼里也嘈 杂得很,有时候还得排队等位。
倒不如,拿上自己随身携带的茶具,找一处安静的环境,独自喝茶享受,多自在啊。
《3》
外出旅行,保温杯是必备的。
咱中国人,不管天冷天热,都喜欢喝口热乎水,浑身舒坦。
这会天寒地冻的,保温杯更是离不了身。
要不渴得不行,只能去便利店买矿泉水或饮料。
那常温的水,喝进嘴里,冷气嗖嗖往肚子里钻,别提多难受了。
所以,自己带个保温杯,容量大点的,出门背着,既安全又卫生,还特放心。
里边不仅能装白开水,还能泡自己喜欢的茶。
不过,用保温杯泡茶,可得讲究点。
首先,得把杯子清洗干净。
和普通的透明杯子比,保温杯更容易藏污纳垢。
泡茶前,得先烧壶开水,里里外外都好好洗一遍,用专门的杯刷把每个角落都刷干净。
洗完后,再用沸水烫几遍,这样才干净,接着,往里放适量的茶叶。
用保温杯泡茶,其实是一种闷泡。
茶叶和水长时间接触,还一直保持高温,会泡出很多苦涩味。
要是茶叶放多了,茶汤就会又浓又苦,难以下咽。
放茶叶时,如果是散茶,就伸出三根手指,轻轻捏一小撮,大概五到八根的样子,放进保温杯就行。
别看茶叶少,其实足够了,千万别贪多,宁可茶味淡点,也别让嘴巴受那苦涩味的罪。
最后,倒满开水,把盖子拧紧,就大功告成了。
出门前,别忘了把保温杯上下颠倒颠倒,仔细检查一下,看有没有漏水。
旅行路上,想喝茶了,就打开保温杯,倒出一小杯,等晾凉了再喝。
记得要小口小口地抿,别大口喝,不然容易烫着食道。
背着自己爱喝的茶出门,既健康又能省不少钱,一举两得。
这保温杯,绝对是春节期间出门的好帮手。
《4》
在现实生活中,不少茶友在泡茶时,总是把握不好投茶量。
特别是用保温杯泡茶,随手一抓就是一大把茶叶,结果泡出来的茶汤那滋味,简直没法喝,又浓又苦又涩。
之前就有茶友跟村姑陈抱怨,说自己平时工作忙得脚不沾地,喝茶的时间都是挤出来的,泡茶的步 骤能省就省。
要是能有款茶,随便怎么泡都好喝,那可就太棒了。
后来,就有了随心泡。
这茶的原料是2017年的太姥山高山春寿眉,还贴心地压成了2.5克一包的分量。
村姑陈心里想,既然名字叫“随心泡”,那可得真正让大家省心省力,想怎么泡就怎么泡。
不管是用玻璃杯、马克杯,还是保温杯,甚至拿去煮茶,都没问题。
在冲泡手法、时间、容器这些方面,都不用太讲究。
市面上的保温杯容量一般在300毫升到500毫升左右。
拿一包随心泡,2.5克茶叶,往里注入沸水。
就算搁那儿半小时,甚至一小时后再打开喝,茶汤也不会苦涩,依旧是甘甜爽口的。
当然,也有那种1升的大容量保温杯,能满足一家人喝茶。
大家可以根据保温杯不同的容量,适当增减投茶量,灵活掌握就行。
可市面上那些便宜的做旧茶,被压成巧克力形状的做旧茶砖,还美其名曰说每次冲泡只要掰下一块。
但泡出来的茶,那香气寡淡又单一,汤水虽然不苦涩,但也单薄得很,内容物极少。
喝这种劣质茶,还不如直接喝白开水呢。
《5》
正所谓,习惯成自然。
许多茶友平日里习惯了在家慢慢悠悠地用功夫茶泡法喝茶。
到了出差旅游时,便觉得喝茶变得繁琐起来。
毕竟,要找合适的场地,还得专门带茶具,再加上几泡好茶,着实有些麻烦。
其实呢,旅行中喝茶完全可以很简单,有多种便捷选择。
携带便携式旅行茶具套装,能随时随地享受泡茶乐趣,且卫生放心;
保温杯更是出行必备,既能装开水,又能泡茶,只要注意清洁和控制投茶量,就能喝上好茶;
而随心泡则解决了投茶量的难题,一包一泡,简单省事。
无论身处何地,总能找到适合自己的喝茶方式,让旅行中的每一刻都茶香相伴,悠然自得。
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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。