发表时间: 2025-06-26 03:53
晴日暖风生麦气,绿阴幽草胜花时。
买茶叶就像交朋友,第一眼感觉很重要。好茶叶看起来顺眼:颜色自然鲜活,形状整齐不碎。绿茶该是翠绿的,红茶要乌黑油亮。如果颜色太艳或发暗,可能有猫腻。再抓一把茶叶摸摸,干爽的茶叶一捏就碎,要是软软的,八成受潮了[citation:3][citation:6]。
凑近鼻子闻一闻,好茶香得舒服。绿茶带点炒豆香,红茶像蜜糖甜。要是闻到霉味、烟味,赶紧放下——这茶已经坏了[citation:1][citation:10]。现在有些商家会加香精,香味刺鼻还持久,碰到这种“香过头”的茶,别上当[citation:8]。
真想看清茶叶底细,泡一杯试试。好茶泡出来的水透亮干净:绿茶汤色像嫩树叶,红茶像琥珀。要是水发浑、有杂质,这茶质量不行[citation:2][citation:5]。喝一小口含住,好茶就算有点苦,咽下去马上回甜。要是舌头涩得发麻,或者有酸馒味,别勉强自己喝[citation:7][citation:10]。
喝完后别急着倒掉茶渣。好茶叶子泡开是完整的,摸起来软软的,颜色也鲜亮。烂茶叶一泡就烂,颜色发暗,还有焦边[citation:1][citation:4]。
挑茶也得看时候。春天喝新绿茶最鲜,夏天泡杯绿茶解渴,秋天试试乌龙茶香,冬天捧杯红茶暖胃[citation:7]。胃不好的人少喝绿茶,改喝红茶更舒服[citation:7]。
买茶别贪便宜。超市里几十块的“老普洱”,朋友圈吹上天的“古树茶”,很多是假货[citation:8]。先买小包装试喝,喝着顺口再多买。记住:好茶自己会说话——喝下去喉咙舒服,嘴里留香,身体觉得舒畅,那就是适合你的茶[citation:8][citation:10]。