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深度解析:南京雨花茶与法国葡萄酒的交融文化

发表时间: 2025-07-16 16:42

盛夏金陵 梧桐影落

一盏氤氲着六朝文脉的温润雨花茶

一杯蕴含着加龙河水的浪漫葡萄酒

两眼相对 含情脉脉

这场横亘万里的邂逅

不仅是味蕾的碰撞

更是一场东方禅意

与西方风土的文明对话

南京雨花茶,生于紫金山麓的云雾之间,经“抖、揉、搓、抓”四道古法揉捻,茶汤清透如碧,入口鲜爽回甘,似将江南春色凝于一盏。茶农常说:“雨花茶是钟山的呼吸”,每一片茶叶都浸润着金陵城的山水灵气。

法国葡萄酒,酿酒师遵循“风土即灵魂”的信条,从剪枝、采收再到橡木桶陈酿,以数百年技艺将阳光、雨水与时光封存于酒液之中。单宁的厚重与果香的轻盈交织,恰如法兰西民族的理性与浪漫共生。


自然赋予的基因密码

让两种文明在匠心的雕琢下

成为天地人合一的艺术

茶香酒韵共叙文化交流

文明互鉴共话产业发展

7月7日

由南京市海联会主办

玄武区海联会协办的

“中国雨花茶与法国葡萄酒的对话”

文化交流体验活动

在紫金山脚下成功举办

围绕茶酒共通、品牌推广、文化交流等主题,嘉宾们畅所欲言、各抒己见。

嘉宾表示,茶和酒植根于两国人民热爱的土地,承载着两国深厚的历史文化底蕴,象征着生命的意义和勇于创新的精神。

文明因交流而多彩,文明因互鉴而丰富。在多姿多彩、各美其美的世界中,美人之美、美美与共,为文明带来新的发展。

一盏茶

承载着南京“江南佳丽地”的千年文脉

一杯酒

蕴含着法兰西的风土文化

在紫金山下碰撞出璀璨火花,展现了中外文化交融的魅力,将带动更多人以中外文明交流互鉴为纽带,推动南京在更深层次、更宽领域实现高水平开放与合作共赢。